מִפרָט
מראה נוזל
צבע חום
ריח ריח קל של תסיסה פעילות אנזימטית ≥40,000 u/Ml מסיסות מסיס במים
CAS מס. 9000-90-2
IUB מס. EC 3.2.1.1
תוֹעֶלֶת
הסרה מלאה של כל סוגי הגדלים על בסיס עמילן פירוק מינימלי ואובדן חוזק בבד
יעילות מצוינת ב-90-100℃, ניתן לסיים את תהליך הסרת הגודל ב-80% תוך דקות ספורות
טווח pH רחב, יציב ב-5.5-9.0
מתאים במיוחד לתהליך אידוי רפיד רציף פתרון ידידותי לסביבה
נכסים
טמפרטורת אפקטיבית: 55-100 ℃,מזג אופטימלי:80-97 ℃
האנזים עדיין נשאר בפעילות ב-100℃. הטמפרטורה הפתאומית עד 105-110℃ בעת נזילות בתרסיס.
PH אפקטיבי: 4.3-8.0,PH אופטימלי:5.2-6.5
בַּקָשָׁה
בבישול בירה, הוסף אנזים באמבטיה אחת בקצב של 0.3L/T עבור 20000u/ml, העלה את הטמפרטורה ל-92-97℃, שמור למשך 20-30 דקות.
בייצור אלכוהול, הוסף אנזים בקצב של 0.3L/T עבור 20000u/ml ב-PH 6.0-6.5. בעיצוב טקסטיל, המינון האופטימלי המומלץ הוא:
מינון שיטת טבילה: 2.0-6.0 גרם (מ"ל)/ליטר, PH6.0-7.0, בטמפרטורה של 85-95 ℃, למשך 20-40 דקות.
מינון בשיטת קיטור מתמשך: 4.0-10.0 גרם (מ"ל)/ליטר, PH6.0-7.0, ב-95-105℃, למשך 10-15 דקות. זה מבוסס על 20000U/ml.
חבילה ואחסון
תוף פלסטיק משמש בסוג נוזלי. שקית פלסטיק משמשת בסוג סיליד. יש לאחסן במקום יבש עם טמפרטורה בין 5-35 ℃.
Nלהודיע
המידע לעיל והמסקנה שהתקבלה מבוססים על הידע והניסיון הנוכחי שלנו, המשתמשים צריכים להיות בהתאם ליישום המעשי של תנאים והזדמנויות שונות כדי לקבוע את המינון והתהליך האופטימליים.