אנזים הסרת גודל

מִפרָט

מראה נוזלי

צבע חום

ריח ריח קל של תסיסה פעילות אנזימטית ≥40,000 u/mL מסיסות מסיס במים

מספר CAS: 9000-90-2

מספר IUB EC 3.2.1.1

תוֹעֶלֶת

הסרה מלאה של כל סוגי המילויים מבוססי עמילן. פגיעה מינימלית ואובדן חוזק בבד.

יעילות מעולה ב-90-100 ℃, תהליך הסרת הגודל יכול להסתיים ב-80% תוך מספר דקות

טווח רחב של pH, יציב ב-5.5-9.0

מתאים במיוחד לתהליך אידוי רציף של כרית פתרון ידידותי לסביבה

נכסים

טמפרטורה יעילה: 55-100 ℃，טמפרטורה אופטימלית：80-97 ℃

האנזים עדיין נשאר פעיל ב-100 מעלות צלזיוס. הטמפרטורה הפתאומית עולה ל-105-110 מעלות צלזיוס בהתזה.

רמת חומציות יעילה: 4.3-8.0，רמת חומציות אופטימלית：5.2-6.5

בַּקָשָׁה

בבישול בירה, הוסיפו אנזים באמבט אחד בקצב של 0.3 ליטר/טון עבור 20000 יחידות/מ"ל, העלו את הטמפרטורה ל-92-97 מעלות צלזיוס, והניחו למשך 20-30 דקות.

בייצור אלכוהול, יש להוסיף אנזים בקצב של 0.3 ליטר/טון עבור 20000 יחידות/מ"ל ברמת חומציות של 6.0-6.5. בהסרת גזרה מטקסטיל, המינון האופטימלי המומלץ הוא:

מינון בשיטת טבילה: 2.0-6.0 גרם (מ"ל)/ליטר, PH6.0-7.0, בטמפרטורה של 85-95 ℃, למשך 20-40 דקות.

מינון בשיטת קיטור רציפה: 4.0-10.0 גרם (מ"ל)/ליטר, pH 6.0-7.0, בטמפרטורה של 95-105 מעלות צלזיוס, למשך 10-15 דקות. מבוסס על 20000 יחידות/מ"ל.

אריזה ואחסון

תוף פלסטיק משמש בסוג נוזלי. שקית פלסטיק משמשת בסוג סיליקה. יש לאחסן במקום יבש בטמפרטורה שבין 5-35 מעלות צלזיוס.

Nהודעה

המידע הנ"ל והמסקנות שהתקבלו מבוססים על הידע והניסיון הנוכחיים שלנו, על המשתמשים לקבוע את המינון והתהליך האופטימליים בהתאם ליישום המעשי של תנאים ואירועים שונים.